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Arbutus College艾彼坦斯學院 飯店管理課程

May 07, 2020


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課程簡介

商業管理-飯店管理榮譽文憑

Business Management with specialization in Hospitality Honours Diploma

  • 商業飯店管理專業 榮譽文憑
  • 12個月課程
  • 飯店管理專業 榮譽文憑(帶實習)
  • 12個月課程+12個月有薪實習

此文憑是專為在多樣化的商業課程中,提供最多就業機會與選擇所設計。學生將有機會取得在商業管理、餐飲營運、飯店行銷、飯店管理及人際關係與應用等相關專業。

必修課程:

  • 商業管理
  • 商業溝通
  • 商業英文
  • 領導能力
  • 會計(1)(2)(3)
  • 經濟學(微觀與宏觀)
  • 社群媒體行銷

選修課程: (30學分)

  • 客房營運管理
  • 接待設施和設計
  • 餐飲營運服務
  • 會議管理
  • 人力資源管理
  • 收益管理
  • 前檯管理
  • 當今飯店業概要
  • 飯店業監督管理
  • 安全與損失預防
  • 飯店銷售行銷

 

一般文憑 Diploma

  • 飯店管理 文憑
  • 6個月課程
  • 商業管理 文憑(帶實習)
  • 6個月課程+6個月有薪實習

您將在在6個月內學到飯店管理的知識與技巧。帶有實習計畫的文憑課程包括6個月的飯店相關工作經驗,讓您可以在本地公司工作。

必修課程:

  • 商業管理
  • 商業溝通

選修課程:(20學分)

  • 客房營運管理
  • 接待設施和設計
  • 餐飲營運服務
  • 會議管理
  • 人力資源管理
  • 收益管理
  • 前檯管理
  • 當今飯店業概要
  • 飯店業監督管理
  • 安全與損失預防
  • 飯店銷售行銷

證書課程

  • 飯店管理 證書
  • 3個月課程+3個月實習

您將在在3個月內學到飯店管理的知識與技巧。帶有實習計畫的文憑課程包括3個月的飯店相關工作經驗,讓您可以在本地公司工作。

必修課程:

  • 商業管理
  • 商業溝通
  • 商業英文
  • 領導統御

選修課程:(8學分)

  • 客房營運管理
  • 接待設施和設計
  • 餐飲營運服務
  • 會議管理
  • 人力資源管理
  • 收益管理
  • 前檯管理
  • 當今飯店業概要
  • 飯店業監督管理
  • 安全與損失預防
  • 飯店銷售行銷

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