Le Cordon Bleu Ottawa LCB 法國巴黎藍帶廚藝學院 渥太華

LCB 專屬優惠👆 創校年份:2013年 學校網站 :https://www.cordonbleu.edu/ottawa/en 校區:渥太華   學校介紹 藍帶學院建立在多世紀傳統和卓越成就的基礎上,十分致力於美食、飯店和管理產業的創新與實踐,並通過網路擴大國際教學、學習和研究,結合其發展來達成產品及服務的成就。藍帶學院也和各大產業、培訓機構和大學合作院校合作,以了解並確保企業的嚴謹和模範性。 ◆ 卓越的傳統 ◆ 傑出的師資和一流的教學環境 ◆ 有機會進入優質的產業 ◆ 滿足美食、飯店業的人才需求   學校地址   課程介紹 烹飪廚藝+烘焙西點 世界級廚藝大師指導,生師比維持15:1 藍帶廚藝學院渥太華校區教師群在各大高級餐廳、飯店訓練。渥太華校區生師比為14:1,確保每位同學有著老師的關注,個人化的引導,建立廚師的自信與技巧。廚藝教室的檯面與格局安排讓每位廚師獲得老師的注意與指導。 實際操作專業設備,實證教學理論 觀看主廚準備指定菜單,劇院級的近距離鏡頭、音響器材。在設備完善的廚房,擁有個人工作空間,包含自己的瓦斯爐具。廚師會在課程中穿梭持續指導學生。 Watch our master chefs prepare selected menus in demonstration theatres featuring close-circuit cameras, mirrors and audio systems. Then practice and replicate recipes in professionally equipped kitchens designed with individual […]


PICA Pacific Institute of Culinary Arts 太平洋廚藝學院 溫哥華-打工遊學

PICA Pacific Institute of Culinary Arts PICA 開課日+專屬優惠👆 創立年份:1996年 校區:溫哥華   Why PICA? 我們為學生提供烹飪、烘焙和糕點專業等專業課程。在太平洋烹飪藝術學院,我們熱衷於為全球快速發展的食品和飯店業提供受過專業培訓的畢業生,學校提供小班授課、經驗豐富的專業廚師講師、90%的專業培訓和八個終身就業安置援助的專業廚房,是學生很棒的選擇。 學生可以在格蘭維爾島以及愛丁堡,莫斯科、香港和數十個城市等的廚房、餐館、麵包店和場所遇到超過2,800名的校友,太平洋烹飪藝術學院在全球的烹飪和糕點業中都留下深刻的印象,我們甚至可以自豪地將溫哥華稱為我們的家。   學校特色 ◎ 1年4個入學日 ◎ 維持1比15師生比 ◎ 長期就業輔導 學校位置   學程介紹 PICA提供五種學程(文憑學程及證書學程)    ◆ 2年烹飪/烘焙甜點廚藝雙文憑學程 Co-op 2 Year Culinary/Baking & Pastry Arts Co-Op(1年雙文憑課程+1年Co-op) ◆ 1年烹飪/烘焙甜點廚藝雙文憑學程 1 Year – Culinary/Baking & Pastry Arts(1年雙文憑課程,無Co-op) ◆ 6個月烹飪廚藝文憑學程 6 Month Professional Culinary Arts Diploma(6個月文憑課程,無Co-op) ◆ 6個月烘焙甜點廚藝文憑學程 6 Month […]