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PICA提供以下4種學程：
PICA提供數種獎助學金，需與學校確認獎學金種類
https://www.picachef.com/programs/admissions-and-fees/financial-assistance
課程資訊
課程註冊費 CAD $500
◆ 2年烹飪/烘焙甜點廚藝雙文憑學程1+1 Co-op 2 Year Culinary/Baking & Pastry Arts Co-Op
學費：4學期，$52,600（*HelloStudy獨家優惠）
課程長度：2學期烹飪+2學期烘焙甜點+1年實習 (1680小時，5天/週，7小時/日，1年有薪實習)
書本費：$950
課程材料費：$1,600
其他費用：$150
已含： FoodSave Level 1, Wine Program (WSET®) Level 1, Food & Beverage Operations Management, 課本及制服套組：
- 30 件組專業廚師刀
- 6 件廚師服（口袋繡名字）
- 2 條廚師褲
- 2 頂圓盒帽
- 5 條圍裙
- 10 條毛巾
- 1 雙業界標準廚師鞋
| 2 Year Culinary/Baking & Pastry Arts Co-Op | ||
| 開課日 | 上課日 | 獎學金 |
| 2025年
4月7日 |
週一至週五 | |
| 2025年
7月7日 |
週一至週五 | |
| 2025年
9月29日 |
週一至週五 | |
| 2026年
1月12日 |
週一至週五 | |
| 註：12月無開課日 | ||
| 記得搭配楓禾獨家優惠 | ||
◆ 1年烹飪/烘焙甜點廚藝雙文憑學程 1 Year – Culinary/Baking & Pastry Arts
學費：4學期，$52,600（*HelloStudy獨家優惠）
課程長度：2學期烹飪+2學期烘焙甜點 (1680小時，5天/週，7小時/日)
書本費：$950
課程材料費：$1,600
其他費用：$150
已含： FoodSave Level 1, Wine Program (WSET®) Level 1, Food & Beverage Operations Management, 課本及制服套組：
- 30 件組專業廚師刀
- 6 件廚師服（口袋繡名字）
- 2 條廚師褲
- 2 頂圓盒帽
- 5 條圍裙
- 10 條毛巾
- 1 雙業界標準廚師鞋
| 1 Year Culinary/Baking & Pastry Arts | ||
| 開課日 | 上課日 | 獎學金 |
| 2025年
4月7日 |
週一至週五 | |
| 2025年
7月7日 |
週一至週五 | |
| 2025年
9月29日 |
週一至週五 | |
| 2026年
1月12日 |
週一至週五 | |
| 註：12月無開課日 | ||
| 記得搭配楓禾獨家優惠 | ||
◆ 6個月烹飪廚藝證書 6 Month Culinary Arts Credential Certificate
學費：2學期，$25,800（*HelloStudy獨家優惠）
課程長度：2學期烹飪 (840小時，5天/週，7小時/日)
書本費：$600
教材費：$1,250
其他費用：$150
已含： FoodSave Level 1, Wine Program (WSET®) Level 1, Food & Beverage Operations Management, 課本及制服套組：
- 30 件組專業廚師刀
- 4 件廚師服（口袋繡名字）
- 2 條廚師褲
- 2 頂圓盒帽
- 5 條圍裙
- 10 條毛巾
- 1 雙業界標準廚師鞋
| 6 Month Professional Culinary Arts | ||
| 開課日 | 上課日 | 獎學金 |
| 2026年
4月6日 |
週一至週五 | |
| 2026年
7月6日 |
週一至週五 | |
| 2026年
9月28日 |
週一至週五 | |
| 註：12月無開課日 | ||
| 記得搭配楓禾獨家優惠 | ||
◆ 6個月烘焙甜點廚藝證書 6 Month Baking & Pastry Arts Credential Certificate
學費：2學期，$25,800（*HelloStudy獨家優惠）
課程長度：2學期烘焙甜點(840小時，5天/週，7小時/日)
書本費：$600
教材費：$1,250
其他費用：$150
已含： FoodSave Level 1, Wine Program (WSET®) Level 1, Food & Beverage Operations Management, 課本及制服套組：
- 30 件組專業廚師刀
- 4 件廚師服（口袋繡名字）
- 2 條廚師褲
- 2 頂圓盒帽
- 5 條圍裙
- 10 條毛巾
- 1 雙業界標準廚師鞋
-
6 Month Professional Culinary Arts 開課日 上課日 獎學金 2026年 4月6日
週一至週五 2026年 7月6日
週一至週五 2026年 9月28日
週一至週五 註：12月無開課日 記得搭配楓禾獨家優惠 - 溫哥華代辦 HelloStudy楓禾留遊學為PICA在台招生中心
住宿安排
雅思 IELTS 6.0 或 托福TOEFL 65 或 多鄰國 DET 105
或通過語言學校銜接
一次擁有3項餐飲證照
食品安全第一級認證 FoodSave Level 1
葡萄酒第一級認證 Wine Program (WSET®) Level 1
AHLEI飲食營運管理 Food & Beverage Operations Management
＊貼心小提醒:
只要是有實習(Co-op)的課程，都需有工作簽證才可進行喔！
語校（溫哥華語校介紹）可以有效提升英文程度（英語能力對照表），達到PICA的英文門檻。
免托福雅思直升課程
SGIC St George International College Vancouver
LSI Language Studies International Vancouver
※ 以上資料若有異動，則以學校公告為主。
如果您需要了解詳細資料與入學方式，或客製化你的遊學計畫，也歡迎直接洽詢我們的顧問。
【楓禾遊留學】為專辦加拿大遊學、加拿大留學機構，總部位於多倫多。長期耕耘加拿大教育，從申請高中、大學、碩士、打工遊學皆有承辦。【楓展移民】服務包含加拿大移民、加拿大簽證申請、諮詢服務等。台加兩地皆設有辦公室，從出發到抵達校區服務不中斷，與其他機構有較大的不同 https://www.hellostudy.com.tw/about/
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